Zupa krem wynaleziona dzisiaj przeze mnie metodÄ… "co siÄ™ nawinie". Potrzeba miksera z funkcjÄ… szatkowania/blendera
*Składniki:*
Najpierw ugotowałem fasolę. Odcedziłem i opłukałem. Potem zapodałem wody do garnka. Zarzuciłem tam pokrojony czosnek, kostkę rosołową, masło i przyprawy (curry około łyżeczki do herbaty, lubczyku "od serca", imbiru szczypt kilka, pozostałe "na oko"). Pogotowałem to na tyle, żeby czosnek nie rozgotował się do końca. Wrzuciłem fasolę i pokrojone kotlety sojowe. Odczekałem jeszcze z 10 minut i zapodałem barszcz czerwony. Po kolejnych 5 minutach zdjąłem z ognia i zmiksowałem blenderem. Można dodać 2-3 łyżki mąki w trakcie gotowania jak ktoś lubi żeby było gęstsze.
O dziwo wyszła zajebista (nie chwaląc się). Będę ją robił częściej. Jakby dodać śmietany i ze 2 jajka to całkiem będzie wypas.
-- Ivo [Non-text portions of this message have been removed]Received on Sun 27 Feb 2011 - 15:44:43 CET
This archive was generated by hypermail 2.4.0 : Wed 08 Jan 2020 - 17:31:29 CET